keskiviikko 2. kesäkuuta 2010

Chia fresca

Chia frescaa tuli kokeiltua täälläkin. Raikas, virkistävä, eksoottinen ja ennen kaikkea sekä helposti että nopeasti valmistuva kesäjuoma.

Lasten mielipiteet tämä jakoi täysin: kahden mielestä oli todella hyvää "mehua", yksi ei suostunut edes maistamaan.




















Pohjana käytetty Keittiökameleontin mainiota ohjetta vähän modattuna:

Sitruuna-mansikka Chia fresca (noin puolen litran kannullinen)

1 luomusitruuna
3-4 tl chia-siemeniä
puolisen litraa vettä
loraus mansikoista puristettua / siivilöityä mehua
(vähän (noin 1 rkl) agave-nektaria/siirappia makua antamaan)

Laita kannuun vesi, lisää joukkoon puristettu sitruunan mehu ja chia-siemenet. Sekoittele, lisää mansikoista puristettu mehu ja halutessasi agave tms. makeuttaja.
Laita jääkaappiin ja sekoittele välillä, tarjoa kylmänä vähintään tunnin kuluttua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...