Helppo ja nopea kasvisbrunssi

Kaupallinen yhteistyö Vegyu / Atria

Viikonloppu on ihmisen parasta aikaa! Yksi asia, josta itse erityisesti tykkään viikonlopuissa, on mahdollisuus panostaa aamiaiseen. Arkena aamut ovat kiireisiä ja aamupalatkin vähän sitä sun tätä. Mikä olisikaan ihanampaa kuin herätä viikonloppuna valmistelemaan kaikessa rauhassa aamiaista tai brunssia isommallekin porukalle.

Lapsiperheissä varmasti monella on viikonloppuisinkin se tilanne, että lapset tai ainakin osa lapsista saattaa herätä hyvinkin aikaisin. Aamupalaa siis saatetaan toivoa ja odottaa pöytään nopeasti. Itse arvostan sitä, että tarvittaessa näyttävän ja monipuolisenkin aamiaisen tai brunssin saa loihdittua pöytään tarvittaessa pikaisestikin, vaikkapa sitten kaupasta valmiina löytyviä antimia hyödyntäen.

Totesin tässä eräänä viikonloppuaamuna, että kauppojen hyllyille hiljattain rantautuneet Vegyu-sarjan tuotteet toimivat mainiosti myös kasvispainotteisen brunssin loihtijalle hyvänä apuna. Nakit, leikkeleet, munakkaat ja puurot soveltuvat varsin hyvin myös tukevamman aamiaisen tai brunssin antimiksi eri muodoissaan.

Viikonloppuaamujen aamiaisissa myös kattaus on toki puoli ruokaa. Itse tykkään, jos aikaa on joskus myös panostaa tarjoiluiden esillepanoon hieman arkiaamuja enemmän.

Pienissä suolaisissa suupaloissa pohjana Vegyu feta-pinaatti -uunimunakas, sen kaverina grillijuustoa, kirsikkatomaattia sekä tuoretta minttua.

Kaurajuomalla haudutettu Vegyu rouheinen kaurapuuro on lempeän makuinen aamupuuro, jonka voi helposti tuunata makunsa mukaan erilaisilla marjoilla, siemenillä, pähkinöillä jne. Itse koristelin annokseni tuoreilla nektariineilla, punaherukoilla ja mehiläisen siitepölyllä. Kahvin lisäksi kylmänä juomana tarjolla oli tällä kertaa English Tea Shopin luomulaatuista mansikka-minttu-jääteetä.

Hodareissa täytteenä Vegyun Eggie-nakkien kaverina kurkkumajoneesia, ketsuppia, sinimailasen ituja sekä Mimi's -versoja.

Voileivälle on välillä ollut vaikea löytää kinkkujen ja lihaleikkeleiden tilalle lakto-ovo- ruokavalioon sopivia leikkeleitä, jotka myös maistuisivat hyviltä ja olisivat rakenteensa puolesta mukavia syödä. Vegyun chili-juusto-leikkeleet ovatkin tässä suhteessa ihan positiivinen yllätys. Lukijalta tuli hyvä huomio, että nämä leikkeleet tosiaan eivät ole vegaanisia, vaan kananmunapohjaisia (aivan kuten Eggie-nakitkin), joten ne sopivat siis kananmunaa ruokavaliossaan käyttäville.

Leipien päällä lisäksi kurkkua, tomaattia, paprikaa sekä versoja.

Lisäksi sitten tarjolle tuoreita hedelmiä ja marjoja maun mukaan sekä kupillinen vasta keitettyä, tuoretta kahvia - ihan mahtava aloitus päivään!

Tukevamman aamiaisen tai brunssin voimin jaksaakin sitten pötkiä pitkälle ja lounasta ei ihan heti tarvitse miettiä, vaan voi suunnata suoraan viikonlopun rientoihin.

Toivotan kaikille lukijoille mukavaa viikonloppua :)

Tallinna-vinkki: Vegan Restoran V

Uskomatonta mutta totta: tämä postaus on roikkunut luonnoksissa jo kohta vuoden päivät. On kulunut pian vuosi siitä, kun kävin ensi kertaa Tallinnan "the kasvisravintola" Vegan Restoran V:ssa ja suunnittelin tätä postausta aiheesta. Kyseisestä ravintolasta on viime vuosina julkaistu niin valtava määrä blogikirjoituksia, että varmastikaan ei löydy enää kovinkaan montaa, joka ei olisi aiheesta lukenut tai paikan päällä käynyt. Julkaisen kuitenkin nyt omat kokemukseni, josko jollekin ensivierailua suunnittelevalle olisi niistä apuja.

Meidän seurueeseemme kuului kuusi eri-ikäistä ruokailijaa, joista suurin osa sekasyöjiä. Varasin pöydän jo viikkoja etukäteen, ja se kannatti. Ilman varausta ei paikkaan olisi ollut varmastikaan asiaa. Nyt meitä odotti aivan ihana iso kuuden hengen pöytä ikkunan ja lasten leikkinurkkauksen vieressä. Kärsimätön taaperokin viihtyi ruokia odotellessa ihanien puulelujen ääressä.

Alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat olivat kaikki hyvin maistuvia. Kaikki tykkäsivät ja kuten moni muukin on sanonut, myös kasvisruokiin vähemmän tottuneisiin nämä sapuskat usein tekevät vaikutuksen.

Ravintola sijaitsi Vanhassa kaupungissa ja oli oikein viihtyisä ja kodikas.

Palvelukin pelasi varsin mainiosti ja oli oikein ystävällistä, vaikka lapsiperheen kanssa usein säätöä ja sotkuakin tulee jonkun verran.

Suosittelemme lämpimästi Tallinnan ruokapaikaksi, tänne mennään uudestaan!

Vegan Restoran V, Rataskaevu 12, Tallinna.

Liikunta kuuluu kaikille

Infinitan piikkimatto Ruohonjuuri, leggingsit Uhana Design Sport

Liikunta on tärkeä juttu ja kuuluu kaikille. Siitä ovat varmasti yhtä mieltä kaikki liikunnan terveysvaikutuksiin perehtyneet.

Sen valossa kuulostaakin hassulta, että joku voi ihan tosissaan pohtia, onko hänellä oikeutta harrastaa liikuntaa - ihan vain koska ei ole tietynlainen, "liikunnallinen".

"Liikunnallinen ihminen on hoikka, harrastanut liikuntaa monipuolisesti lapsuudestaan asti, saanut aina koululiikunnassa hyviä numeroita, ollut opettajien suosikki, on hyvin liikunnallisesti aktiivisesta perheestä" jne.. Tällaisia mielikuvia oli ainakin itselläni jostakin iskostunut päähän vuosikymmenten varrella.  En tiedä olenko ainoa, mutta ihan keski-ikäiseksi asti ajattelin usein, että "no minä nyt vain en ole liikunnallinen, joten en voi harrastaa liikuntaa, vaikka tiedän että pitäisikin, koska terveysvaikutukset" jne.

En osaa näin jälkeen päin sanoa, mistä kokemus "ei-liikunnallisesta" identiteetistä syntyi. Huonot liikunnan numerot peruskoulussa, keskivertoa huonompi pärjääminen lähes joka lajissa, jatkuva viimeiseksi jääminen joukkueisiin huuteluissa ja ikävän sävyinen kommentointi joukkueissa pelatessa vaikutti varmasti asiaan. Aloitin liikkumisen leppoisasti omaan tahtiin vasta muutama vuosi sitten, edelleenkään en yhtään pidä joukkuelajeista ja muiden hyvääkin tarkoittavat neuvot ja ohjeet saattavat yhä helposti tuoda pintaan tunteen: "no minä nyt vain en osaa, koska en ole yhtään liikunnallinen".

Lasinen juomapullo Flaska / Flower of Life, Ruohonjuuri

Asiahan ei kuitenkaan ole alkuunkaan näin. Liikunta kuuluu kaikille ja kaikki liikunta on positiivista. Portaiden kävely, työmatkakävely tai vaikka kaupassa käynti pyörällä tai kävellen autoilun sijaan on kaikki plussaa.

Kun on ollut pitkään harrastamatta liikuntaa, on liikkeelle lähteminen vaikeaa. Etenkin, jos taas mieleen on hiipinyt ajatus, että "no minä nyt vaan en ole liikunnallinen ja sillä sipuli."

Kun lähtee liikkeelle nollasta, on tärkeää olla vertailematta itseään muihin. Se on välillä helpommin sanottu kuin tehty. Varsinkin lenkillä tulee joskus ahdistuttua, kun kaikki muut menevät kovaa vauhtia ohi. Silloin on tärkeä muistaa, että jo liikkeelle lähteminen on hieno saavutus ja päihittää kotona sohvalla makoilun.

Joskus motivaatiota voivat tuoda yllättävätkin asiat, kuten vaikkapa uudet urheiluvaatteet. Vaikka liikunta ei välineurheilua saisi ollakaan, voivat kivat ja mukavat treenitamineet piristää kummasti ja innostaa lähtemään lenkkipolulle - vaikka sitten kävelylenkille ihailemaan kaunista syksyistä luontoa.

Tamperelainen Uhana Design on tuonut markkinoille Sport-malliston, jonka slogan "Liikunta kuuluu kaikille" kolahti ainakin itseeni heti. Lisäksi kyseinen mallisto on muutenkin aivan erityisen upea juttu siksi,  että osa sen vaatteista on valmistettu Suomessa Nokian Neulomon tehtaalla! Muun muassa omasta vaatekaapistani löytyvät Sport Sweatdress-mekko ja Jellyfish-leggingsit ovat molemmat kotimaista tuotantoa. Aivan mahtavaa, että kerrankin on mahdollista löytää Suomessa tehtyjä urheiluvaatteita!

Olen omistanut useita erilaisia urheiluvaatteita eri merkeiltä ja alkuun mietinkin hieman skeptisenä, mitenkähän hyviä nämä mahtaisivat olla ominaisuuksiltaan - ovathan urheiluvaatteet täysin uusi aluevaltaus Uhana Designille. Yllätyin kuitenkin todella positiivisesti, nimittäin esimerkiksi leggingsit ovat mielestäni jalassa ehkä mukavammat kuin mitkään Niket, Adidakset tai edes 2XU:t ikinä!

Mallistosta löytyy tosiaan myös muutama urheiluun tai vapaa-aikaankin sopiva mekko, mikä on mahtava juttu myös - itse tykkään kovasti, koska harvassa urheiluvaatemallistossa ainakaan perusvalikoimassa tuntuu olevan mekkoja tai hameita tarjolla.

Isot pisteet Uhana Designille lähtevät myös siitä, että toisin kuin perinteisissä urheiluvaatteiden mainoksissa, Sport-malliston markkinointikuvissa ei näy ainoastaan langanlaihoja malleja, vaan kaikenkokoisia naisia - näin kehopositiivisessa ajan hengessä.

Ruuhkavuosia elävälle kiireiselle äidille Sport-sarjan kohderyhmän kuvaus sopii kuin nakutettu:

"Inspiraationa Uhana Sport -mallistolle ovat itsenäiset naiset, joilla on monta rautaa tulessa. Aktiivinen elämä vaatii vaivattomia luottovaatteita, jotka sopivat moniin tilanteisiin. Uhana Sportin vaatteissa voi vetää tiukan treenin tai pitkät päiväunet, tai vaikka molemmat – mitä kehosi sillä hetkellä tarvitseekaan. Uhanan filosofiassa hyvinvointi ja liikunta kuuluvat kaikille!"

Suosittelen siis kotimaisista urheiluvaatteista kiinnostuneita katsastamaan tämän malliston! Tämä ei ole maksettu mainos, vaan olen niin ihastunut näihin tuotteisiin, että halusin niistä tässä yhteydessä mainita.

Toivotan kaikille lukijoille liikunnallista, reipasta syksyä!