Alpro Caffè – Kesän uudet ihanat kahvijuomat

Kaupallinen yhteistyö: Alpro

Etenkin näin kevään korvalla tuntuu kiireisiä aamuja pukkaavan. Varmasti moni etenkin meistä vanhemmista, varsinkin työssäkäyvistä sellaisista, tuskailee toukokuussa monenlaisten kiireiden kanssa. On muistettava sitä sun tätä ja oltava monessa paikassa yhtä aikaa. Kun illat ovat pitkiä ja valoisia, ovat myös aamut usein hektisiä. Paljon ei aina naurata etenkään sellaisina aamuina, kun tarkoituksena on viedä lapsi hoitoon ennen töihin lähtöä ja sattuu heräämään 5-10 minuuttia ennen lähtöä, kuten itselleni taannoin viime viikolla kävi.

Kun sekä itsensä että lapsensa on saatava minuuteissa lähtövalmiiksi, ei oman aamiaisen nauttiminen useinkaan ole ykkösprioriteetti. Näin kävi itsellänikin tuona aamuna, kun nukuimme autuaasti pommiin. Eväät on siis tällaisissa tapauksissa ostettava "on the go" ja nautittava matkalla tai työpaikalla. Itse saavun työpaikalleni yleensä yhdeksän pintaan, jolloin toimistolla on jo täysi tohina päällä, jolloin usein pitäisi olla saman tien skarppina ja valmiina porhaltamaan palaveriin tai kollegoiden kanssa päivänpolttamia asioita pähkäilemään. Tässä tilanteessa ainakin itseäni auttaa isosti, jos aamukahvinsa on jo ennättänyt rauhassa nauttia ennen toimistolle saapumista.

Take away-kahvit eri muodoissaan siis ovat ainakin täällä tuttua tavaraa. Kun kesäaamut ovat kiireisiä ja usein hikisiäkin, ei ajatus tulikuumasta kahvista usein kuitenkaan houkuttele sillä hetkellä, kun vihdoin pääsee hengähtämään hetkeksi ja istahtamaan bussin tai metron penkkiin. Kuuman kesäpäivän aamuna jääkahvi kuulostaa ainakin itselleni huomattavasti houkuttelevammalta vaihtoehdolta!

Yhtenä isona haasteena aika pitkään on ollut, että kasvipohjaisia vaihtoehtoja jääkahveille on aina viime aikoihin asti ollut varsin heikosti saatavilla. Nyt on kuitenkin tilanne muuttunut huomattavasti parempaan suuntaan, sillä Alpro on juuri lanseerannut upouudet, kasvipohjaiset Caffè -kahvijuomat, jotka ovat jo rantautuneet kauppoihin.

Sain Alprolta kutsun ihanalle aamiaiselle upeaan Ohmygoodness.fi -kahvilaan (aiemman postaukseni parin vuoden takaa kyseisestä kahvilasta aiemmin Roots Helsinki -nimisenä voit lukea täältä) maistelemaan näitä ihania kasvipohjaisia jääkahviuutuuksia. Kahveja on kahta makua: etiopialainen kahvi soijakaramelli-juomalla ja brasilialainen kahvi mantelijuomalla.

Pääsin maistamaan molempia makuja ja kummassakin on oma viehätyksensä! Etiopialainen kahvi on pehmeämpi maultaan ja karamellin maun ansiosta oivallinen juoma kun mieli tekee jotakin hieman makeampaa. Mantelipohjaisessa brasilialaisessa kahvissa on voimakkaampi maku ja kun mieli tekee tujumpaa kahvijuomaa, se tarjoaa miellyttävän aistikkaan makuelämyksen. Olen ollut hieman skeptinen mantelimaidon käyttöön kahvijuomissa aiemmin, mutta tähän se sopi mielestäni oikein mallikkaasti!

Jos kiinnostuit näistä uutuuskahveista, niistä voit lukea lisää Alpron www-sivuilta.

Helppo ja nopea kasvisbrunssi

Kaupallinen yhteistyö Vegyu / Atria

Viikonloppu on ihmisen parasta aikaa! Yksi asia, josta itse erityisesti tykkään viikonlopuissa, on mahdollisuus panostaa aamiaiseen. Arkena aamut ovat kiireisiä ja aamupalatkin vähän sitä sun tätä. Mikä olisikaan ihanampaa kuin herätä viikonloppuna valmistelemaan kaikessa rauhassa aamiaista tai brunssia isommallekin porukalle.

Lapsiperheissä varmasti monella on viikonloppuisinkin se tilanne, että lapset tai ainakin osa lapsista saattaa herätä hyvinkin aikaisin. Aamupalaa siis saatetaan toivoa ja odottaa pöytään nopeasti. Itse arvostan sitä, että tarvittaessa näyttävän ja monipuolisenkin aamiaisen tai brunssin saa loihdittua pöytään tarvittaessa pikaisestikin, vaikkapa sitten kaupasta valmiina löytyviä antimia hyödyntäen.

Totesin tässä eräänä viikonloppuaamuna, että kauppojen hyllyille hiljattain rantautuneet Vegyu-sarjan tuotteet toimivat mainiosti myös kasvispainotteisen brunssin loihtijalle hyvänä apuna. Nakit, leikkeleet, munakkaat ja puurot soveltuvat varsin hyvin myös tukevamman aamiaisen tai brunssin antimiksi eri muodoissaan.

Viikonloppuaamujen aamiaisissa myös kattaus on toki puoli ruokaa. Itse tykkään, jos aikaa on joskus myös panostaa tarjoiluiden esillepanoon hieman arkiaamuja enemmän.

Pienissä suolaisissa suupaloissa pohjana Vegyu feta-pinaatti -uunimunakas, sen kaverina grillijuustoa, kirsikkatomaattia sekä tuoretta minttua.

Kaurajuomalla haudutettu Vegyu rouheinen kaurapuuro on lempeän makuinen aamupuuro, jonka voi helposti tuunata makunsa mukaan erilaisilla marjoilla, siemenillä, pähkinöillä jne. Itse koristelin annokseni tuoreilla nektariineilla, punaherukoilla ja mehiläisen siitepölyllä. Kahvin lisäksi kylmänä juomana tarjolla oli tällä kertaa English Tea Shopin luomulaatuista mansikka-minttu-jääteetä.

Hodareissa täytteenä Vegyun Eggie-nakkien kaverina kurkkumajoneesia, ketsuppia, sinimailasen ituja sekä Mimi's -versoja.

Voileivälle on välillä ollut vaikea löytää kinkkujen ja lihaleikkeleiden tilalle lakto-ovo- ruokavalioon sopivia leikkeleitä, jotka myös maistuisivat hyviltä ja olisivat rakenteensa puolesta mukavia syödä. Vegyun chili-juusto-leikkeleet ovatkin tässä suhteessa ihan positiivinen yllätys. Lukijalta tuli hyvä huomio, että nämä leikkeleet tosiaan eivät ole vegaanisia, vaan kananmunapohjaisia (aivan kuten Eggie-nakitkin), joten ne sopivat siis kananmunaa ruokavaliossaan käyttäville.

Leipien päällä lisäksi kurkkua, tomaattia, paprikaa sekä versoja.

Lisäksi sitten tarjolle tuoreita hedelmiä ja marjoja maun mukaan sekä kupillinen vasta keitettyä, tuoretta kahvia - ihan mahtava aloitus päivään!

Tukevamman aamiaisen tai brunssin voimin jaksaakin sitten pötkiä pitkälle ja lounasta ei ihan heti tarvitse miettiä, vaan voi suunnata suoraan viikonlopun rientoihin.

Toivotan kaikille lukijoille mukavaa viikonloppua :)

IHANA DATE+KALE KAMPIN KORTTELISSA

Yksi loppuvuoden puhutuimpia ruokailmiöitä Helsingissä on varmasti ollut Kampin kauppakeskuksen uuden 5.kerroksen Kortteli -ravintolamaailman avautuminen joulukuun alussa, toisin sanoen viime viikonloppuna. Korttelista on tullut aivan upea ravintolakeskittymä, joka tarjoaa makuelämyksiä moneen makuun. Erityisesti terveellisen ja kasvipohjaisen ruoan ystäville yksi odotettu uusi tulokas Kortteliin on ollut DATE + KALE.

 
DATE + KALE on varmasti tullut monelle "ruokaskeneä" seuraavalle tutuksi jo aiemmin Instagramin ja muun sosiaalisen median kautta. Tämän suloisen, sympaattisen pienen delin historia itsessään on jo hieno ja inspiroiva bisnestarina, jonka voi lukea esimerkiksi täältä. 

Itse pääsin jo  (vai vasta?) seuraavalla viikolla avaamisen jälkeen piipahtamaan pikaisesti paikan päällä. Jo sisustus itsessään on silmänruokaa ja monet pienet yksityiskohdat ihastuttavat ja vetoavat varmasti kohderyhmään. Mm. alla olevasta seinästä onkin jo paljon kuvia vilahdellut somessa.

DATE + KALEn konseptin ideana on tarjota terveellistä, vegaanista ja kasvipohjaista ruokaa. Menu on nähtävissä täällä ja tarjolla on sekä lounasta, all-day breakfastia, raakakakkuja, erilaisia mylkejä (mm. matcha- ja kurkumalattea) ja paljon muuta. Vasta jälkeenpäin huomasin myös, että menussa on mainittu myös "Glowing kids" osio, jossa tarjolla muun muassa avokado- ja bataattisoseita "mothers and babies hello" -saatesanoilla. Aivan mahtavaa lapsiperheiden huomioimista - ensi kerralla täytyy ehdottomasti tilata myös vauvalle oma herkkuannoksensa! :)

Vitriinissä on valmiina erilaisia smoothiebowleja sekä tuorepuuroa.

Herkullisen näköiset raakakakut ovat My name is caken käsialaa.

Päädyin tilaamaan tällä kertaa all-day breakfastin, johon kuului smoothiebowl, avokadoleipä sekä vapaavalintainen kahvi. Herkullisessa Berry beet -smoothiebowlissa oli mm. punajuurta, mustaherukoita ja lakritsinjuurta sekä päällä tyrniä, raitajuurta ja mulperimarjoja. Kahvin sai kauramaidolla. Avokadoleipä oli hieman pienempi ja erilainen kuin ennakkoon oletin, mutta ihan hyvä sekin. Myös ihanat astiat ja kattaus olivat osa makuelämystä.

Ruokapaikkana DATE + KALE itsessään on pieni eikä asiakaspaikkoja ole montaa. Kuitenkin tunnelma on ihana ja hetken voi jopa kuvitella olevansa jossakin trendikkäässä plantbased delissä ulkomailla. En tullut kysyneeksi saako ruokaa myös mukaan, mutta olettaisin että onnistuu. Lapsiperheille mainittakoon bonuksena, että kulman takaa Korttelista löytyy hyvät tilavat wc- ja lastenhoitotilat myös.  

DATE + KALE, Kampin kauppakeskus/Kortteli, Helsinki.

KAHVILA KUUMA 2.0, ALBERTINKATU

Olin jo pidemmän aikaa suunnitellut visiittiä kahvila KUUMAn uusiin tiloihin Albertinkadulle. Edellisessä, pienessä ja sympaattisessa KUUMAssa Pursimiehenkadulla olin joskus yksin käynytkin, nyt kiinnosti tietää miten uudet (käsitykseni mukaan hieman suuremmat) tilat toimisivat myös vauvan  tai isompienkin lasten kanssa vieraillessa.

Otimme siis riskin ja lähdimme nuorimmaisen kanssa eräänä päivänä katsomaan, pitävätkö jo moneen otteeseen lukemani ja kuulemani kehut paikkansa. Täytyy vain lyhyesti todeta tähän heti ykskantaan, että kyllä!

Ennen saapumista jännitti hieman etukäteen, miten äiti ja jo-puolitoista-tuntia-nukkunut-vauva-joka-herää-minä-hetkenä-hyvänsä -yhdistelmä toimisi etelähelsinkiläisessä hipsterimiljöössä, etenkin kun ei etukäteen tiennyt pääsisikö sisälle edes rattaiden kanssa tai löytyisikö istumapaikkaa jossa voisi rennosti olla vauvan kanssa ja mahdollisesti naputella vähän läppäriäkin jos pienokainen jatkaisi edes hetken ajan uniaan. 

Paikka oli tupaten täynnä ja suuntasin heti tiskille tekemään tilaustani. Päädyin valitsemaan aamiaisen, jota Kuumasta saa koko päivän ajan – aivan mahtavaa! Vaihtoehtoja oli tarjolla kolme erilaista, sekä "perinteisempää" ja terveellisempää versiota. Itse valitsin jälkimmäisen, johon kuului chia-puuro, valinnan mukainen mehu, croissant tai avokadotoast sekä kahvi. Pikainen aamiainen oli toki tullut syötyä jo aikaisin aamulla kotona, mutta tämä oli jo hyvä ja tarpeellinen lisä siihen yhdentoista maissa aamupäivällä, ja kävi hyvin myös brunssista.

Sisustus oli oikein kiva ja inspiroiva, paljon valkoista kaakelia ja vaaleaa pintaa, kukkia ja taidetta. Samoissa tiloissa toimii myös Nest Factory -putiikki.

Kun tilaus oli tehty, alkoikin sitten haastavin vaihe eli istumapaikan etsintä, sillä koko kahvila oli tupaten täynnä. Yksi huone/osa kahvilasta on varattu ja sisustettu ns. työtilaksi, jossa on yksi iso pöytä ja sen ympärillä tuoleja. Siellä oli muutama hajapaikka ja se houkutteli itseäni alusta asti. Jos olisin ollut vain yksinäni liikkeellä, olisin ilman muuta päätynyt sinne. Nyt kuitenkin vaunujen ja vauvan kanssa työtilaan meno hieman jännitti, koska paikalla oli monia muita asiakkaita tekemässä töitään läppäreiden kanssa ja pelkäsin meidän aiheuttavan häiriötä. Onneksi henkilökunta oli ystävällistä ja huomatessaan epävarman palloilun auttoi paikan löytämisessä ja rohkaisi myös vapaasti menemään työtilan puolelle, ja mehän menimme. :)

Omaan aamiaissettiini valitsin vihermehun ja avokadotoastin chia-puuron kaveriksi. Kahvin sai kasvipohjaiseen maitoon (kauramaito). Annosta joutui odottelemaan melko kauan pöytään, mutta lopputulos oli odotuksen arvoinen. Näin ihanan monipuolista, terveellistä ja visuaalisestikin kaunista aamiaista saa käsittääkseni vain hyvin harvasta paikasta Helsingissä. Erityisesti avokadotoast oli aivan käsittämättömän hyvää. Suosittelen!

Vauva päättikin jatkaa uniaan vielä koko kahvilareissun ajan, joten tämä mamma ennätti rauhassa syödä aamiaisensa ja myös naputella konettaan. Työtila on tosi kiva ja toimiva, ja sitä kannattaakin ehdottomasti testata, jos tarvetta tai mahdollisuutta on.

Tänne mennään uudestaan :)

Kahvila KUUMA, Albertinkatu 6, Helsinki.

Roots Helsinki – vegaaninen kahvilavinkki Kalliossa

Matcha-vohveleita, raakakakkuja ja ihana sisustus. Ainakin nämä olivat jääneet päällimmäisinä mieleen pari kuukautta sitten Vaasankadulle avautuneesta vegaanisesta Roots Helsingistä, ennen kuin edes olin siellä itse käynytkään. Ja miksikö? No siksipä tietty, että koko some-maailma on ollut tuon pari kuukautta täynnä kyseisen kahvilan hehkutusta ja kuvia sieltä!

Eräänä sateisena, harmaana maanantaiaamuna toteutinkin jo koko kesän ajan suunnitelmissa olleen haaveeni, suunnaten kohti Kalliota ja Roots Helsinkiä. Olin etukäteen hieman jännittänyt mahtuuko suosittuun paikkaan edes sisälle vaunujen kanssa ja miten pieni paikka mahtaisi olla kyseessä. Ilokseni kuitenkin huomasin että ainakin heti aamusta tilaa oli paljon ja mahduimme hienosti sisään ja pääsimme jopa valitsemaan istumapaikan. Myös vastaanotto oli ihana, tiskin takaa toivotettiin heti tervetulleeksi ja palvelu oli oikein ystävällistä. :)

Paljon kehuttu sisustus tosiaan teki vaikutuksen heti. Etenkin kukat, lamput, huonekalut ja "Instagram-seinä". Samoissa tiloissa toimii myös joogastudio.

Sapuskojen suhteen iskikin sitten valinnan vaikeus. Mieli olisi kovasti tehnyt testata matcha-vohveleita, mutta elettiin vasta varhaista aamupäivää ja niinpä aamiainen houkutteli enemmän. Sen sai joko leivällä tai tuorepuurolla, joista itse valitsin jälkimmäisen (puolukka-cashew -tuorepuuro). Lisäksi sai valita kolmesta erilaisesta tuorepuristetusta mehusta ja myös kahvi tai tee kuului aamiaiseen.

Tavallisen kahvin sijasta mieli teki cappuccinoa, joten valitsin sen vaikkei kuulunutkaan aamiaiseen vaan piti ostaa erikseen.

Vauvan kanssakin tosiaan sujui kahvihetki Rootsissa ihan kivasti. Ainoa miinus täälläkin siitä, että pienestä wc:stä ei löytynyt vaipanvaihtomahdollisuutta, mutta toisaalta ymmärrettävää. 

Kaiken kaikkiaan visiitistä jäi suuhun positiivinen maku ihan kirjaimellisestikin (kiitos vielä herkuista!) Seuraavalla kerralla sitten niiden matcha-vohvelien vuoro! :)

Roots Helsinki, Vaasankatu 14, Helsinki.

Hemmottelua odottajalle: Lempparijuttuja

Jokainen meistä kaipaa silloin tällöin pientä hemmottelua ja luksusta arkeen. Eikä suinkaan vähiten odottava äiti. :) Erityisesti raskauden loppumetreillä, kun olo alkaa olla jo malttamaton uutta tulokasta odotellessa, pienet arkea ilahduttavat ja sulostuttavat asiat ovat enemmän kuin paikallaan!

Listaanpa myös tänne blogin puolelle muutamia ihania juttuja, joista itse olen nauttinut kuluneen kevään aikana.

1) Ihanan raikkaat, hedelmäiset smoothiet/smoothiekulhot, jädet ja mehujäät.

Aamun aloitus tai piristys keskellä päivää. Mikä voisi olla parempaa? Jäätelökausikin tekee tuloaan ja lapset alkavat myös jo kysellä ihanien hedelmäisten mehujäiden perään. Tässä pari meillä jo vuosien varrella hyväksi havaittua reseptiä.

Mehujäät
Nice cream eli banaanijäde, perusohje
Chocolate Nice Cream eli suklainen banaanijäätelö
Täydellinen smoothiekulho - 5 vinkkiä
Mansikka-lime-smoothie
Pari helppoa aamiaisvinkkiä

2) Goodion raakasuklaat.

Olen ollut alusta asti täysin rakastunut Goodion raakasuklaisiin. Helsingissä valmistettavat suklaat ihastuttavat paitsi laadullaan ja maullaan, myös pakkauksillaan ja uusia innovaatioita pukkaa jatkuvasti. Ei ihme, että Goodio saavutti suosiota myös kansainvälisessä suklaakilpailussa ihan hiljattain. Isot onnittelut! :)

Viimeisin uutuus 80% Pure Nacional on ehkä parasta, mitä voi olla. Se on valmistettu maailman harvinaisimmasta kaakaolaadusta. Prosenttimäärä takaa sen, että kaakaon maku pääsee oikeuksiinsa. Mikä olisi ihanampaa kuin pala tätä päiväkahvin kanssa? :)

3 ) Tuoreet, raikkaat hedelmät

Nämä eivät enempää esittelyjä kaipaa. Parempaa saa hakea. Tsekkaa myös vinkkejä vanhasta postauksesta: Helppoja herkkuja hedelmistä :) 

3) Kuppi teetä.

Suomessa raskausajan ravitsemussuosituksissa kehotetaan varmuuden vuoksi yleisesti välttämään "yrttiteen" käyttöä, koska riittävästi tietoa terveysvaikutuksista ei ole. Kuitenkin etenkin raskausajan loppuvaiheeseen on myös tarjolla useita odottaville suunnattuja, hyvää tekeviä ja rentouttavia teesekoituksia, joita voi nauttia hyvillä mielin. Oma suosikkini on ollut Earth Mama Angel Babyn 3rd Trimester Tea ja synnytyksen jälkeiseen aikaan odottamassa on jo myös Weledan Imetystee, jota voi ohjeen mukaan käyttää jo raskauden loppuvaiheesta alkaenkin.

4) Tuore ananas!

Mielitekoja tulee ja menee, mutta tämä ei ole ainakaan sieltä pahimmasta päästä! Tuore, mehukas ananas on ihana välipala ja maistuu sen lisäksi vaikka salaatissa. Se on mitä mainioin herkku myös painoaan tarkkaileville, koska sitä onkin osuvasti tituleerattu myös "keventäjän karkiksi", eikä suotta!

5) Kevään uutuuksia ja löytöjä

Muutamia kevään aikana löydettyjä helmiä, joista osa vielä odottaa käyttöä ja osa kulkee jo tällä hetkellä mukana arjessa. Näistä en luovu :)

Boobin Activewear -imetysvaatteet. Aivan mahtavaa! Kymmenen vuotta sitten tuntui, ettei odottavia ja imettäviä äitejä huomioida juuri mitenkään vaatebisneksessä ja valikoimat olivat melko suppeita. Nyt olen silmät ymmyrkäisinä esimerkiksi tarjolla olevien treenivaatteiden määrästä. Viimeisimpänä kuulin 2XU:n tuovan tänä keväänä markkinoille sekä odottajille että raskauden jälkeiseen aikaan suunnatut kompressiotrikoot. Kyllä nyt kelpaa, eikä jää liikunnan harrastaminen ainakaan vaatteista kiinni! :)  

Weleda granaattiomenaseerumi.* Aivan ihanan virkistävä ja ihoa kosteuttava seerumi, johon ihastuin heti ensi kokeilemalta. Myös Weledan Jardin de Vie -parfyymiä on pakko hehkuttaa! Sain sen joululahjaksi ja on ehkä yksi ihanimmista tuoksuista koskaan. Myös pakkaus ilahduttaa silmää joka kerta :) Tutustu Weledan tuotteisiin ja muihin Jolien luonnonkosmetiikkauutuuksiin** tästä.

Hunajainen SAM hunajatikut*, joista löytyykin lisää juttua täältä. 

Solgar Prenatal Nutrients, hyvä vitamiinilisä odottajalle.


Onko sinulla odotusajan suosikkituotteita tai muita vinkkejä hemmotteluun? :)
Ihanaa loppuviikkoa!


* tuotteet saatu / yhteistyössä Weleda & Hunajainen SAM 
** sis. affiliate-linkkejä

The Cock & smoothiekulhot.

The Cock ja sen aamiaiset smoothiekulhoineen ovat jo vanha juttu. Ajattelin kuitenkin kirjoitella aiheesta muutaman sanasen, koska blogia lukee ehkä myös joku jolle paikka tai konsepti ei ole vielä entuudestaan tuttu. :)

Vuosi sitten kävin ekaa kertaa The Cockissa, tunnelmat voi lukaista täältä. Sen jälkeen tuli testailtua myös aamiaisvalikoimaan tulleita smoothie bowleja. Nyt kävin taas pitkästä aikaa nauttimassa myöhäiseksi aamiaiseksi vegaanisen matcha bowlin ja sen kaveriksi tilasin cappuccinon soijamaitoon tehtynä.

Matcha bowlin lisäksi tarjolla on myös toinen smoothiekulhovaihtoehto, acai, joka ei ole vegaaninen (mukana on muistaakseni jogurttia). Molempia olen maistellut ja ovat oikein hyviä. Ennen kaikkea ulkonäkö on puoli ruokaa :) Yksi The Cockin parhaita puolia onkin, että paikka sisustuksineen on kuin suunniteltu instagrammattavaksi ja sometettavaksi, mikä on tänä päivänä jokaiselle menestystä ja suosiota tavoittelevalle brändille, tuotteelle tai paikalle iso kilpailuetu (itsenikin piti napata ties kuinka monennen kerran klassinen #ihavethisthingwithfloors -kuva masun kanssa sekä tietysti ikuistaa jälleen myös alakerran You had me at hello :)

Viime kesänä hehkuttelin myös Kipon smoothiebowleja. Valitettavasti jouduin toteamaan alkuvuodesta ja sain Kipolta myös tiedon asiasta kysyessäni, että vähäisen menekin vuoksi ovat joutuneet vetämään smoothiekulhot valikoimistaan. Tällä hetkellä siis jos smoothiekulhojen perään haikailee, kannattaa suunnata Cockiin. Onko jollain tietoa muista uusista paikoista Stadissa, joissa pääsisi nyt herkuttelemaan smoothiekulhoilla?

The Cock, Kasarmitori, Fabianinkatu 17, Helsinki.

PACK'D with plant power

 * kaupallinen yhteistyö *

 

Kirjoittelinkin jo aiemmin vinkkejä terveellisistä treenieväistä sekä myös helpoista ja nopeista aamiaisista.

Molempien koostamista ja väsäämistä helpottaa huomattavasti, jos tarjolla on mahdollisimman valmiita ja helppoja ratkaisuja arjen kiireiden keskelle.

Englantilainen, vuonna 2014 perustettu PACK'D on voittanut vuoden 2016 The World Food Innovation Awardsissa kategorian "The Best New Health / Wellness Product", eikä suotta. Valikoimiin kuuluu valmiita pakastettuja smoothie kitejä sekä jauheita, joista saa helposti kyhättyä mieleisensä smoothien eri tilanteisiin.

Sain PACK'Dlta testiin muutamia heidän tuotteitaan. Valitettavasti näitä ei vielä tällä hetkellä (tietääkseni) saa Suomesta, mutta jonakin päivänä kenties toivottavasti? :) Pienenä vinkkinä kuitenkin UK:hon suuntaaville, että esimerkiksi Whole Foodsista ja Sainsbury's:ista näitä voi bongailla.

 

Energy-smoothiemix sisältää muun muassa macaa sekä guaranaa. Tästä valmistui smoothie polkujuoksua harrastavalle puolisolleni treenievääksi.

MANSIKKA-BANAANISMOOTHIE PACK'D WITH ENERGY (1 annos)

1 banaani
1 avokado
runsaasti pakastettuja tai tuoreita mansikoita
1 pussi PACK'D Energy Mixiä
(hieman hunajaa halutessasi)
vettä tai kasvipohjaista juomaa (manteli-, kookos- tms.) sen mukaan kuinka paksun smoothien haluat

Sekoita ainekset blenderissä, nauti heti. :)

Jauheet sopivat paitsi vaikkapa smoothieen tai tuorepuuroon sekoitettavaksi, myös sen päälle ripoteltavaksi. Defence-jauheessa on mukana muun muassa kurpitsan ja auringonkukan siemeniä. Se maistui hyvältä yksinkertaisesti mustikkaisen tuorepuuron päälle ripoteltuna.

MUSTIKKAINEN TUOREPUURO PACK'D WITH DEFENCE (1 annos)

noin 2 dl kaurahiutaleita
kasvipohjaista maitoa esim. manteli-, kookos- tai soijajuoma
mustikoita
1 pussi PACK'D Defence Mixiä

Soseuta mustikat. Sekoita kaurahiutaleet nesteeseen, lisää soseutetut mustikat, lisää halutessasi PACK'D Defence-jauhe ja anna tekeytyä jääkaapissa yön yli. Voit myös ripotella jauheen vasta seuraavana aamuna ennen tarjoilua annoksen päälle. Koristele makusi mukaan esim. tuoreilla hedelmillä.

* tuotteet saatu / yhteistyössä PACK'D