Vesimelonit ja mansikat kuuluvat kesään, eikö totta? :)
Löysin pari vuotta sitten helpon ja nopean reseptin, jossa nämä molemmat kesäherkut yhdistyvät kivasti. Täytyy myöntää, että olen tosin hieman tuunannut reseptiä terveellisempään suuntaan jättämällä siitä sokerin pois ja korvaamalla tarvittaessa hunajalla.
Myöskään basilikaa tai sitruunanmehua ei aina kotoa löydy, joten yksinkertaisimmillaan juoma valmistuu näistä kahdesta perusaineksesta, mansikasta ja vesimelonista.
Vesimeloni-mansikkajuoma (5 annosta)
puolikas siemenetön minivesimeloni
noin 150-200g mansikoita
vähän hunajaa makeutukseksi tarvittaessa
Pilko vesimeloni ja laita meloninpalat pariksi tunniksi pakastimeen, jotta ne jäätyvät hieman.
Soseuta tehosekoittimessa/blenderissä yhdessä mansikoiden kanssa, lisää makeutusta ja vettä tarvittaessa.
Kaada laseihin ja tarjoile heti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti