tiistai 22. joulukuuta 2009

Kookos-suklaapallot

Joulumenua suunnitellaan ja valmistellaan täälläkin. Siinä sivussa on valmistunut myös pientä naposteltavaa. Näissä klassisissa suklaa-kookospalloissa pohjana jo aiemmin hyväksi havaittu suklaaresepti, jota tällä kertaa muunneltiin seuraavasti jouluisten makujen hengessä:
 
 n. 1 dl raastettua kaakaomassaa
n. 4 rkl raakakaakaojauhetta
n. 2 rkl kookosöljyä
3 rkl agave-siirappia
1 tl lucuma-jauhetta
2 tl mustamarja-aroniajauhetta
1/2 tl jauhettua neilikkaa
1/2 tl ceyloninkanelia
pieni ripaus kardemummaa






 Seoksen kovetuttua hieman jääkaapissa se pyöriteltiin palloiksi, jotka kuorrutettiin kookoshiutaleilla.

Myös Chocochilissä ja Kemikaalicocktailissa tarjoillaan suklaapallosia ja muita jouluisia suklaaherkkuja - tsekkaa myös nämä veden kielelle tiovat ohjeet!



1 kommentti:

  1. mm-mmm-mm.. vieläköhän noista resepteistä jotain ehtisi pyöritellä?

    Herkullista joulua teille koko perheelle!

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...